Az üzem kialakítása során külön figyelmet fordítanak majd a környezetvédelemre, ezért a csarnokban részben megújuló energiával működő gépeket telepítenek. Eddig a feldolgozást, és az alapanyag előállítását egy dunántúli üzemben végeztették el, de ha a feldolgozó üzem elkészül most már itt helyben Tetétlenen készülhetnek el a különböző homoktövis termékek tudtuk meg.
„Maga a gyümölcs az beérkezik a bevételi oldalon az alapanyag az bemegy az üzembe és a végén a rendeléseknek megfelelő késztermék csomagolva érkezik ki, egy teljesen korszerű termékpályás gyártógépsort telepítünk, ez is részét képezi a projektnek és 22 tonna évi kapacitással indulunk kezdetben.Azonban én úgy gondolom hogy nagyon hamar változtatnunk kell ezen, mivel a járványügyi helyzet üzleti szempontból nekünk felemelkedést hozott. Egyre többen ismerték föl és tapasztalták meg ezeknek a termékeknek a jótékony hatását.”